Até areia e pedras foram encontradas no café-lixo

BRASÍLIA – AGENCIA CONGRESSO – Uma lista de 14 marcas de café foram consideradas impróprias para o consumo pelo  Ministério da Agricultura.

Nenhuma marca do Espírito Santo. Mas tem de Minas, Goiás, Amazonas, Pernambuco, Piauí, Mato Grosso, Paraná, Tocantins.

Segundo o governo, os produtos foram desclassificados após o Ministério detectar a presença de matérias e elementos estranhos e impurezas acima dos limites permitidos pela Portaria nº 570.

 

LIXO ENCONTRADO NO CAFÉ

    • As matérias estranhas encontradas no café foram grãos ou sementes de outras espécies vegetais, além de areia, pedras, torrões e outras sujeiras.

    • os elementos estranhos são grãos ou sementes de outros gêneros, corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão.

    • as impurezas são cascas, paus e outros detritos provenientes do próprio pé de café.